Narodil som sa v Tortose v roku 1965, hoci takmer vždy som žil v Benicarló (Valencijské spoločenstvo, Španielsko). Môj záujem o bonsaje sa začal v roku 1989, keď sa v mojom meste na podnet ľudovej univerzity a pod vedením môjho prvého učiteľa Adolfa Ducha konali kurzy bonsajov. Vždy ma fascinovali tie malé japonské stromy, ktoré nerastú. Bolo nás dvanásť študentov, ktorí o dva roky neskôr založili Asociáciu bonsai Benicarló, a od roku 2003 mám tú česť byť jej prezidentom až doteraz. Neskôr sa ako učiteľ bonsajov pridal k asociácii Valentín Damesón, nadšenec s impozantnou zbierkou čo do množstva i kvality.

Roky neskôr ma bezpochyby najviac formoval vedomosťami a časom Chiharu Imai, ktorého považujem za svojho pravého majstra. Počas šiestich rokov navštevoval majster našu Asociáciu bonsai Benicarló desať veľmi intenzívnych dní každý rok – práve tam som sa naozaj naučil všetko, čo teraz viem o bonsajoch. V roku 2006 sme spolu s niekoľkými členmi Asociácie bonsai Benicarló podnikli cestu do Japonska na pozvanie veľkého majstra Tomio Yamadu na matsuri festival bonsajov v Omiyi, kde sme navštívili hlavné bonsajové záhrady.

Moja osobná obsesia boli vždy nebaris. Takmer náhodou som v roku 1996 začal pracovať na tejto kľúčovej časti našich stromov veľmi osobitým spôsobom – autodidakticky a takmer potajomky som pod nebari umiestňoval niečo ploché. Vtedy som si myslel, že to robím zle (že podvádzam), pretože som to nikomu pred tým nevidel robiť. S postupom rokov som si uvedomil, že nebaris vytvorené touto technikou majú dobrú kvalitu, ale rozhodujúce potvrdenie prišlo, keď som ukázal svoju prácu majstrovi Chiharu Imaiovi. Bol prekvapený kvalitou nebaris na mojich stromoch a povedal mi, že to, čo robím, je správne.

Zverejnil som svoje práce s nebaris v časopise Bonsai Pasión, čísla 11 a 18 (roky 2004 a 2005). V roku 2013 som na svojom profile na Facebooku uverejnil rozsiahlu prácu, ktorú som vtedy nazval „Jednoduchá technika na vytváranie kvalitných nebaris“, a tá sa zdieľala viac ako 1000-krát. Moje najnovšie dobrodružstvo s nebaris je v spolupráci s Luisom Vilom v rámci World Bonsai University, kde som inštruktor od jej vzniku v roku 2020; tam som publikoval niekoľko kurzov vo formáte PDF a video profesionálnej úrovne.

Po tom, čo som v roku 2020 zistil, že aspoň dvaja významní japonskí majstri, Akira Nara a Shideo Ebihara, tiež používali nesprávne nazývanú techniku drevenej dosky, a po preštudovaní mála dostupných informácií o nich som si uvedomil zásadné rozdiely medzi tým, ako oni pracovali s nebaris, a tým, ako pracujem ja, rozhodol som sa zmeniť názov techniky a nazvať ju „Metóda Pitarcha“. Som si vedomý, že to nie každý chápe (z nedostatku informácií), no bonsaj vnímam ako prostriedok na nadväzovanie priateľstiev, nie na spory.

En 2024 empecé mi andadura como viverista profesional montando mi propio vivero de bonsai, especializado en crear nebaris y troncos de calidad.